ARAIの日曜日

麻布十番一年一度的納涼祭在東京算是蠻大的祭典

剛好還沒逛過麻布十番這個地方

就配合著納涼祭來逛了~~~

因為距離祭典開始還有一些時間

就先來逛逛一些麻布十番必吃必逛的小店

這家專賣鯛魚燒的浪花家真的是必吃啊

店裡不時發出金屬ㄎ一ㄤㄎ一ㄤㄎ一ㄤ的聲音

師傅們熟練的在模子上先塗一層麵糊

放上滿滿的紅豆餡

再塗上薄薄一層麵糊包裹住餡料

這一舉一動真的是很吸引人的目光

師傅在製作的過程都是笑笑的

也都很歡迎大家拍照

其實單看真的看不出跟一般的鯛魚燒有什麼差別

但是可以發現餅皮薄到都可以看到紅豆餡

咬下去的那一剎那

外皮酥脆發出卡茲卡茲的聲音

搭配不會過分甜膩的紅豆餡

絕配啊!!!!!!!!!!

原來外皮就是要這麼薄才會好吃

重點是連最不起眼的尾巴都有紅豆餡

整支吃下去好滿足啊~

這家下次一定要再來二訪一下  太美味了~~

麻布かりんと這間位於轉角的小店也是我的口袋名單

店鋪小小一間

裡頭擺滿了油菓子

日本人真的很喜歡買這種油炸的餅乾

而且可以發明超多種樣式及口味

再搭配上美美的外包裝

送禮自用兩相宜

這個買來當伴手禮也非常得體

裡面的容物都會有實體模型展示

這點也是超貼心的

不過我的重點都不是上面的餅乾啦

是這個黑黑的 看起來不太起眼的東西

它其實是油炸的黑糖饅頭

咬下去外皮是酥脆的

內裡有點軟軟的

黑糖饅頭搭配上紅豆餡

這個也好好吃啊

而且因為它是現做的

所以買的時候還是熱的

酥脆感十足!!!!